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【下列是日常生活中的一些做法,其中正确的是()A.炒青菜时,应将菜切细,然后用水浸泡一些时候B.受霉菌污染的大豆和谷物,人不可食用,但可喂养家畜C.人体为了补钙,可以长】
更新时间:2024-04-25 23:10:34
1人问答
问题描述:

下列是日常生活中的一些做法,其中正确的是()

A.炒青菜时,应将菜切细,然后用水浸泡一些时候

B.受霉菌污染的大豆和谷物,人不可食用,但可喂养家畜

C.人体为了补钙,可以长期饮用硬水

D.日常主食应注意粗粮与细粮的搭配

陆筱霞回答:
  A、维生素易溶解于水,切细,然后用水浸泡一些时候,会使之流失,所以错误.   B、霉变食物中含有有毒的黄曲霉素,加热不易被破坏,不能食用,所以错误.   C、长期饮用硬水会患结石症,危害人体健康,所以错误.   D、根据合理膳食的原则,各种营养素应全面摄入,日常主食必须注意粗粮与细粮的搭配,故正确.   故选D.
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