山梨酸(CH3—CH=CH—CH=CH—COOH)是一种常用的食品防腐剂。下列关于山梨酸性质的叙述中,不正确的是( )。
A.可与钠反应 B.可与碳酸钠溶液反应
C.可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D.可生成高分子化合物