水蒸气能点燃火柴吗?做如图所示实验,加热烧瓶中的水使之沸腾,水蒸气通过加热的铜管喷出;把火柴靠近铜管口处,火柴被加热;迅速从水蒸气中移开,火柴燃着了.
(1)A处气压大于标准大气压,则烧瓶内沸水的温度应______.
(2)B处水蒸气对点燃火柴所起的作用是:______.
(3)火柴为什么移离水蒸气才能燃烧?______.
从化学的视角认识生活中的有关问题.
(1)紫薯营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等.其中能给人体提供能量的是______;
(2)奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙,是常见的补钙食物.青少年缺钙会导致______.