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【油脂的结构简式可以表示为:,油脂中含有较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯,常温下,一般呈态,通常称之为,含较多饱和脂肪酸成分的甘油酯,常温下】
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问题描述:

油脂的结构简式可以表示为: ,油脂中含有较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯,常温下,一般呈 态,通常称之为 ,含较多饱和脂肪酸成分的甘油酯,常温下,一般呈 态,通常称之为 。

杜宇回答:
  ,液、油、固、脂肪
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