近年来,美团、百度外卖、支付宝口碑等网上叫餐平台,以其便捷、实惠的服务使网上叫餐渐趋流行,人们越来越习惯于在家运动手指,坐等餐饮上门。面对巨大的消费潜力,一些叫餐平台精心细分市场,通过提供中高端的产品和服务赢得了用户和忠诚度和品牌的美誉度。同时,网上叫餐市场也因食品安全、无证经营、监管缺位等诸多行业乱象引起了人们的担忧。
(1)根据材料,运用“生产与消费关系”的知识,简述网上叫餐流行的原因。
(2)结合材料,运用“市场配置资源”的相关知识,提出促进网上叫餐市场健康发展的相应对策。