请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性.要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题.
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅.
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计.
甲 | + | - | + | - |
乙 | - | + | - | + |
丙 | + | ___ | ___ | ___ |
丁 | - | ___ | ___ | ___ |
①按照上表中的设计,取试管、加溶液.②混匀,37℃___一段时间.
③取出试管,分别加入适量的___,混匀,50-60℃水浴加热一段时间.
④___.
(3)结果预测:___.
(4)结论:___.
(5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是___.