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①特别胖的人身体里蛋白质和脂肪哪个更多?②干重包不包括结合水科学家做过实验说胖子的脂肪比蛋白质多而书上说人的蛋白质比脂肪多①这种题应该不会考吧
更新时间:2024-03-29 22:00:24
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问题描述:

①特别胖的人身体里蛋白质和脂肪哪个更多?

②干重包不包括结合水

科学家做过实验说胖子的脂肪比蛋白质多而书上说人的蛋白质比脂肪多①这种题应该不会考吧

蒋余芬回答:
  ①蛋白质;生物细胞中水(85%~90%)、无机盐(1%~1.5%)、脂质(1%~2%)、蛋白质(7%~10%)、糖类核酸等(1%~1.5%)   ②包括;干重指在生物学上干重是指细胞除去全部自由水后的重量.   ①这种题不会考,试卷上考的都是:   Q:过度肥胖者的脂肪组织中,是占细胞的50%以上的物质是()   ⒜蛋白质⒝脂肪⒞水⒟糖类   A:⒞
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