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【化学自古以来便是一门美丽的学科,中国药学家屠呦呦因发现青蒿素及其抗疟疗效,荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖,成为在我国本土首位获得科学类诺贝尔奖的女科学家.青蒿素结构式如】
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问题描述:

化学自古以来便是一门美丽的学科,中国药学家屠呦呦因发现青蒿素及其抗疟疗效,荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖,成为在我国本土首位获得科学类诺贝尔奖的女科学家.青蒿素结构式如图所示,下列有关青蒿素研究的说法不正确的是()

A.提取过程中为防止破获青蒿素结构,应避免高温,故采用低沸点溶剂乙醚进行萃取

B.青蒿素是脂溶性的,既可看作是醚类也可看作是酯类,既有氧化性又有还原性

C.可使用红外光谱仪测出分子中可能的官能团,也可通过核磁共振技术检测分子中C、H原子所处的化学环境

D.可使用质谱仪测出这个分子的相对分子质量,也可用紫外光谱确定这个分子的环状结构

刘玉菲回答:
  A.具有过氧键,青蒿素在高温下易分解,应在低温下进行分离,故A正确;B.含有过氧键,具有氧化性,酯基一般难以发生加成反应,不具有还原性,故B错误;C.红外光谱仪可用于测定化合物含有的共价键和官能团、核磁共...
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