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【下列物质中,水解的最终产物含有葡萄糖的是()A.油脂B.蛋白质C.蔗糖D.酶】
更新时间:2024-04-28 02:44:18
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问题描述:

下列物质中,水解的最终产物含有葡萄糖的是()

A.油脂

B.蛋白质

C.蔗糖

D.酶

郭瑜茹回答:
  A.油脂的水解产物为高级脂肪酸钠和甘油,故A错误;   B.蛋白质的水解产物为氨基酸,故B错误;   C.蔗糖的水解产物为葡萄糖,故C正确;   D.酶是蛋白质,水解产物为氨基酸,故D错误,   故选C.
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