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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是()实验编号探究实验选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的
更新时间:2024-04-26 12:42:49
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问题描述:

为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是()

实验编号探究实验选用材料与试剂
温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液
温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、班氏试剂
PH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

A.实验①

B.实验②

C.实验③

D.实验④

贺秀萍回答:
  A、过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响,A错误;   B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大,一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,B正确;   C、班氏试剂需要加热,会干扰温度对酶活性影响,C错误;   D、pH值不仅影响酶的活性,pH也会影响可溶性淀粉的水解,不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响,D错误;   故选:B
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